Українські цукрові заводи, які об’єднані в Національну асоціацію цукровиків, виробили 880 тисяч тонн цукру до цієї дати, що на 100 тисяч тонн менше, ніж у минулому році. Це означає зниження виробництва на 10,2%. Цукровики повідомили про це в середу, 12 листопада. Як зазначається, цукровий вихід становить 14,81%, що вище, ніж у попередньому сезоні. Це пов’язано з вищою цукристістю буряків при прийманні. Вінницька область залишається лідером виробництва цукру, де працює шість заводів і вже вироблено 196 тисяч тонн цукру.
Позначка: Сільське господарство
-

Посівна-2025: озимими засіяли 94,5% запланованих полів
Згідно з повідомленням пресслужби Міністерства економіки, довкілля та сільського господарства України, українські фермери на 11 листопада вже засіяли понад 6 тисяч гектарів озимих культур, що становить 94,5% від планованих площ. Найбільше площ під озимою пшеницею, ячменем та житом знаходиться в Одеській, Дніпропетровській та Миколаївській областях. Сівба озимого ріпаку також вже завершена в деяких областях, зокрема в Одеській, Вінницькій та Миколаївській. Крім того, у жовтні Україна збільшила експорт агропродукції на 20,8%, але виробництво гречки скоротилося на 15%.
-

Україна наростила експорт агропродукції
У жовтні Україна збільшила експорт агропродукції на 20,8% порівняно з попереднім місяцем, вивезши 4,5 млн тонн товарів. Таке зростання обумовлене прискоренням збирання врожаю після розтягнутого у часі процесу через погодні умови. Найбільший приріст в експорті продемонстрували олійні культури та продукти їх переробки. Зокрема, експорт зернових культур, олійних культур та рослинних олій значно зросли. У жовтні найбільших покупців української кукурудзи були країни Європейського Союзу, Азії та Африки. Італія, Туреччина та Корея виявилися найбільшими імпортерами кукурудзи з України. Середня експортна ціна кукурудзи становила $205,6 за тонну.
-

Україна скоротила виробництво гречки на 15%
Врожай гречки в Україні цьогоріч на 15% нижчий, ніж роком раніше. Про це заявив директор спілки Борошномели України Родіон Рибчинський на форумі Agro2Food Profit у Києві, передає Інтерфакс-Україна в середу, 29 жовтня.
“По гречці, наскільки розумію, вже в цьому році зібрано на 15% менше, ніж в минулому році. Запитання щодо її наявності має адресуватися не до переробників, а до аграріїв, які займаються агробізнесом”, – сказав він, пояснивши, що аграрії самі вирішують, що їм вигідно сіяти.
Відповідаючи на запитання про наявність підстав для росту цін на гречку в цьому році, Рибчинський сказав, що підстав немає, проте ціни будуть зростати.
“Якась газета чи телеграм-канал цього тижня почали кричати, що гречка дорожає. Люди послухали, побігли в супермаркет. Дивляться: гречка продається 25 грн/кг, а завтра буде по 30 грн/кг. Скупили всю. Склади переробних заводів спорожніли. Рітейлери починають запитувати владу “де гречка”. А вона у фермерів, які чекають росту цін до 40 грн/кг і не відпускають товар. Роблять вони так тому, що споживач розкупив усю продукцію по 25 грн/кг”, – пояснив він.
Рибчинський нагадав, що ажіотажний попит на гречку, жито й інші продукти виникає стабільно раз на три-чотири роки та закликав українців не реагувати на штучно створюваний ажіотаж.
У сезоні-2025 аграрії України скоротили виробничі площі під гречкою до 69,1 тис. га проти 90,3 тис. га роком раніше. Станом на 24 жовтня в країні гречку зібрано з 86% виробничих площ із врожайністю 14 т/га, отримано 83,3 тис. тонн проти 126,9 тис. тонн роком раніше.
-

Аграрії завершили збір пшениці в Україні
Зібрання пшениці, ячменю, гороху та інших зернових культур в Україні завершено. За даними Міністерства економіки, довкілля та сільського господарства України, станом на 26 вересня 2025 року вже зібрано 30 423 тис. тонн зернових культур на площі 7 213,8 тис. га. Обмолочено 63% засіяної площі. Найбільший обсяг зернових зібрали сільгоспвиробники Одеської області, Вінниччини, Кіровоградської та Хмельницької областей. Крім того, завершено збирання ріпаку, сої, соняшнику та цукрових буряків.
-

Україна експортувала понад п’ять мільйонів тонн зернових
Україна з початку поточного маркетингового року, який розпочався у 2025/2026 році, до 10 вересня експортувала 5,028 мільйонів тонн зернових і зернобобових культур. Згідно з повідомленням пресслужби Міністерства аграрної політики та продовольства, кількість експортованої пшениці становила 3,42 мільйона тонн (порівняно з 4,67 мільйонами тонн у минулому році), ячменю – 685 тисяч тонн (у попередньому році – 1,16 мільйона тонн) та кукурудзи – 890 тисяч тонн (у минулому році – 2,49 мільйона тонн). Щодо жита, поставок поки що не було. Також Україна експортувала 11,3 тисяч тонн борошна (в порівнянні з 14,4 тисяч тонн за аналогічний період минулого маркетингового року).
-

В Україні запровадили режим боротьби з сараною
У Запорізькій та Херсонській областях діє особливий режим захисту рослин через поширення перелітної та єгипетської сарани. Вживаються заходи з локалізації шкідника. Одеська та Дніпропетровська області посилили моніторинг, втрат посівів наразі не зафіксовано. Про це інформує Держпродспоживслужба у середу, 23 липня.
Запорізька область. 15 липня Кушугумською селищною радою Запорізького району Запорізької області запроваджено особливий режим захисту рослин на площі 21 600 га – до повної ліквідації вогнищ саранових.
Для координації дій при селищній раді створено Координаційний штаб з боротьби із сарановими, до складу якого увійшли представники місцевої влади, аграрного сектору, Держпродспоживслужби, ДСНС та інших залучених служб.
Основне джерело живлення сарани – очерет і дикорослі трави. Промислові посіви наразі не зазнали суттєвих втрат.
Тривають активні роботи з локалізації шкідника, зокрема обробляються території несільськогосподарського призначення.
Херсонська область. З 23 червня запроваджено особливий режим захисту рослин. Відразу проведено заходи з локалізації та ліквідації осередків саранових на площі 297 га, з яких 27 га – під посівами соняшнику.
Результати фітосанітарних обстежень свідчать про відсутність сарани на оброблених територіях. Чисельність шкідника знаходиться в межах економічного порогу шкодочинності.
Фітосанітарний моніторинг у регіоні триває. Розглядається питання про зняття особливого режиму захисту рослин.
Одеська область. У зв’язку з поширенням саранових у південних районах Республіки Молдова посилено моніторинг на території Одещини.
На початку липня в Болградському районі Одеської області зафіксовано міграцію саранових, зокрема на полях, де вже зібрано врожай ріпаку, пшениці, ячменю.
Відразу проведено обробки стерні дозволеними в Україні інсектицидами відповідно до “Державного реєстру пестицидів і агрохімікатів, дозволених до використання в Україні”, з дотриманням регламентів їх застосування.
Втім поки особливий режим захисту рослин не запроваджувався у зв’язку з неперевищенням порогу чисельності саранових.
Дніпропетровська область. Отримано повідомлення про наявність саранових – проводиться обстеження відповідних територій.
У відомстві закликали уразі виявлення осередків перелітної сарани негайно повідомити територіальний орган Держпродспоживслужби та вжити заходів щодо обробки посівів і угідь інсектицидами, дозволених до використання в Україні.
Раніше соцмережі повідомляли, що сарана атакувала один із районів РФ. У місцевій адміністрації сказали, що знищити шкідника цілком неможливо, бо вогнище містилося на городах у плавневій зоні, де обробку заборонено.
Злісні вегетаріанці: на Херсонщині виявили нашестя сарани -

ЄС збільшив квоти на імпорт української агропродукції – ЗМІ
Європейський Союз збільшив квоти на імпорт продукції сільського господарства з України в рамках переглянутої угоди про вільну торгівлю. Це означає, що Україна зможе експортувати більше пшениці, цукру, ячменю та м’яса птиці до країн ЄС без сплати мит. Ця ініціатива прийнята після тимчасового скасування мит і квот на українську сільськогосподарську продукцію у зв’язку з вторгненням Росії та загрозою для чорноморських судноплавних шляхів. Нова угода між ЄС та Україною, яка охоплює 40 товарів, ще має бути схвалена державами-членами ЄС. За оцінками НБУ, Україна може втратити близько 800 млн доларів після відновлення квот на експорт агропродукції до ЄС.
-

Злісні вегетаріанці: на Херсонщині виявили нашестя сарани
У Херсонській області зафіксовано масове розмноження сарани, зокрема італійського пруса, що становить загрозу для сільськогосподарських угідь. Про це у п’ятницю, 27 червня, повідомляє Держпродспоживслужба в регіоні.
Проблема виникла на території Борозенської сільської громади Бериславського району, де виявили пошкодження посівів соняшнику. Розповсюдження шкідника спричинене сприятливими погодними умовами – високою температурою повітря та тривалою відсутністю опадів.
З огляду на ситуацію, у громаді запроваджено особливий режим захисту рослин, а фахівці здійснюють заходи з локалізації та ліквідації осередків підвищеної чисельності сарани, – йдеться в повідомленні.
Аграрії Херсонської, Миколаївської, Запорізької та Дніпропетровської областей отримали заклик провести термінові обстеження своїх угідь, особливо занедбаних полів, пасовищ, узбіч доріг і лугів. Рекомендується проводити ці перевірки у ранкові або вечірні години, коли сарана в стані відносного спокою.
У випадках перевищення допустимого порогу шкідливості (2-5 осіб на квадратний метр для італійського пруса або 10-15 осіб на квадратний метр для інших видів сарани), радять застосовувати дозволені інсектициди відповідно до Державного реєстру пестицидів і агрохімікатів.
Раніше соцмережі повідомляли, що сарана атакувала один із районів РФ. У місцевій адміністрації сказали, що знищити шкідника цілком неможливо, бо вогнище містилося на городах у плавневій зоні, де обробку заборонено.
-

ЄС оприлюднив квоти на агропродукцію з України
Європейська комісія затвердила обсяг квот на українську сільгосппродукцію, які діятимуть з 6 червня і до кінця 2025 року в рамках угоди про поглиблену і всеосяжну зону вільної торгівлі. Про це йдеться в документі, опублікованому на сайті Європейського Союзу.
Україна зможе поставити на ринок ЄС в рамках поглибленої та всеохопної зони вільної торгівлі у режимі 7 з 12 місяців року (7/12) пшеницю, борошно й меслин – 583,33 тис. тонн, кукурудзу – 379,167 тис. тонн, ячмень – 204,167 тис. тонн.Обмеження стосуватимуться і м`яса птиці, яких дозволено поставити 52,511 тис. тонн, які в свою чергу розділені таким чином: 4/7 кількості за період 6 червня по 30 вересня та 3/7 від кількості за період з 1 жовтня по 31 грудня. Аналогічний сценарій поставок продукції передбачено для яловичини, експорт якої обмежено 7 тис. тонн, та яєць, обсяг поставки яких має становити 3500 тонн.
Молока і вершків дозволено поставити на ринок ЄС до 31 грудня 2025 року 5833 тонн, сухого молока – 2917 тонн, вершкового масла – 1750 тонн.
Квоти розділені на дві частини: з 6 червня до 30 вересня (4/7 обсягу) та з 1 жовтня до 31 грудня (3/7 обсягу), що дозволяє більш рівномірно розподілити постачання протягом року. Такий крок ЄС спрямований на збереження рівноваги між підтримкою українського експорту та стабільністю європейського ринку агропродукції.
