Прогнози Міністерства сільського господарства США стосовно виробництва різних видів зернових культур в Україні на 2025-2026 рік були оновлені. За цими прогнозами, очікується зменшення виробництва пшениці на 1 млн тонн до 22 млн тонн, збереження обсягів виробництва кукурудзи на рівні 30,5 млн тонн та підвищення виробництва сої на 1 млн тонн до 7,6 млн тонн. Ці зміни також вплинуть на експорт та кінцеві запаси кожної культури. Оновлені прогнози також вказують на глобальні тенденції у виробництві та торгівлі зерновими культурами.
Позначка: Пшениця
-
Зерновий експорт впав майже на 11 млн тонн
У сезоні 2024/2025 Україна експортувала 46,7 млн тонн зернових та олійних, що на 19% менше, ніж торік, попри зростання валютної виручки до $18,1 млрд. Про це повідомляє Українська зернова асоціація.
Таке падіння пояснюється як меншими перехідними запасами з попереднього сезону, так і дещо нижчим врожаєм. Виробництво зернових та олійних минулого року становило 78,8 млн т зернових та олійних (в 2023 – 82,9 млн т). Аналітики зауважили, що найважливішим фактором для експорту зерна стала безперебійна робота морського коридору, що дозволяло експортувати морським шляхом з глибоководних портів Одещини. Другим за значенням фактором стало запровадження Україною спільно з міжнародними партнерами робочого механізму страхування суден, інфраструктури та зерна, що здешевило витрати експортерів та, відповідно, українських агровиробників на логістику експорту.
У грошовому еквіваленті експорт зернових та олійних в 2024/2025 МР склав $11,2 млрд (в 2023/2024 – $10,76 млрд), тоді як експорт з врахуванням продукції з них, зокрема соняшникової олії та інших олій, макухи та шротів – $18,1млрд (в 2023/2024 – $17,86 млрд).
Експорт пшениці становив 15,5 млн т на $3,16 млрд, при виробництві близько 22,4 млн т. Ячменю Україна експортувала майже 2,25 млн т на $394 млн, при виробництві 5,6 млн т.
Кукурудзи минулого сезону експортували 21,5 млн т на майже $4,5 млрд, при виробництві минулого року – 25,9 млн т.
Сої експортовано 3,8 млн т на $1,56 млрд, при врожаї 6,5 млн т. Ріпаку експортовано 3,2 млн т на $1,56 млрд, при виробництві минулого року 3,8 млн т.
Соняшнику експортували всього лиш 70 тис. т при врожаї минулого року 12,8 млн т. -
Аграрії наблизилися до збору першого мільйона тонн зерна
Станом на 4 липня 2025 року вже зібрали врожай на площі 331,9 тис. га і намолотили 865,7 тис. тонн ранніх зернових і зернобобових культур у дев’яти областях України. Одеська область лідирує за кількістю намолоченого зерна. Сільгосппідприємства Миколаївської, Одеської, Запорізької і Херсонської областей також зібрали 71,6 тис. тонн ріпаку з 46 тис. га. У порівнянні з минулим роком, цьогорічні жнива відстають у 4,3 раза.
-
В Україні зібрали перші 35 тис. тонн зерна
У Одеській, Херсонській та Миколаївській областях України почалося збирання ранніх зернових і зернобобових культур. Зараз уже намолотили 34,8 тис. тонн зерна з площі 14,2 тис. гектарів. Головними культурами, які збирають, є ячмінь і горох. Прогнозується, що найбільша активність збирання врожаю буде на початку липня. Також зазначається, що цьогорічний урожай відстає від минулорічного на 28% через несприятливі погодні умови та воєнний конфлікт. Це може вплинути на врожай пшениці у 2025 році, який прогнозують найнижчим за останні 13 років.
-
У Росії експорт зерна обвалився на чверть
Постачання російської пшениці на світові ринки у 2024/25 сільгосп році скоротиться на 20-25% через падіння врожайності, проблеми з логістикою та зниження посівних площ. Про це пише Коммерсант у четвер, 5 червня.
Зазначається, що експорт російської пшениці зменшиться на 25,2% – до 41,5 млн т. Це різке зниження порівняно з минулорічними 55,5 млн т. Для країни, де зерно входить до основних експортних статей, такий обвал – серйозний удар по економіці і бюджету.
У січні-квітні 2025 року обсяги поставок впали на 40% до минулого року, а в березні-квітні – на 60%.
Серед головних причин скорочення експорту – слабкий урожай, малі запаси у регіонах-експортерах та висока вартість залізничних перевезень із Поволжя. За оцінкою Союзу експортерів і виробників зерна, цьогорічний урожай пшениці складе 82,6 млн т – це на 16% менше, ніж торік.
Президент Російського зернового союзу Аркадій Злочевський нагадав: торік 10 млн тонн пшениці просто згнило через брак складських потужностей. Причиною зниження виробництва також стало скорочення посівів. Площі під пшеницею скоротились до мінімуму за шість років – з 36,5% до 35,4%, або на 1,2 млн га. У 2023 році експорт зерна приніс Росії 15,5 млрд доларів. Нині цей потік стрімко вичерпується. Наслідки – зниження валютних надходжень, дефіцит у бюджеті, можливе зростання цін на хліб і борошно всередині країни. В умовах санкційного тиску це перетворюється на системну кризу.Нагадаємо, виробництво пшениці в РФ скорочується вже третій рік поспіль. Вперше за багато років Росія ризикує втратити свої лідерські позиції на світовому ринку зерна. Росія почала постачати зерно новій владі Сирії – ЗМІ
-
Україна наростила експорт жита
Україна за період 2024/2025 маркетингового року експортувала 38,3 млн тонн зернових і зернобобових культур. Це на 22,5% менше, ніж у попередньому сезоні, коли експорт становив майже 47 млн тонн. Найбільше зменшилися поставки кукурудзи, пшениці та ячменю, але зросли експортні обсяги жита. Також було експортовано 65,0 тис. тонн борошна, з яких пшеничне становило 60,6 тис. тонн. У попередньому сезоні цей показник був на рівні 87,2 тис. тонн.
-
Зерновий експорт впав майже на 9 млн тонн
Україна з початку маркетингового року 2024/25 експортувала 37,722 млн тонн зернових і зернобобових культур. У травні було відправлено за кордон 2,454 млн тонн зерна. Порівняно з попереднім маркетинговим роком, це менше – тоді було експортовано 46,353 млн тонн, з них 4,947 млн тонн у травні. Зокрема, експортовано пшениці – 14,635 млн тонн, кукурудзи – 20,234 млн тонн, ячменю – 2,293 млн тонн, жита – 10,8 тис. тонн. Також було вивезено 63,7 тис. тонн борошна, з яких у травні – 5,1 тис. тонн. У порівнянні з попереднім роком, Україна скоротила обсяг експорту зерна. Наприкінці квітня було експортовано 33,89 млн тонн зернових і зернобобових культур, що менше, ніж за той самий період попереднього року.