У червні зростання споживчих цін в Україні сповільнилося до 0,8% у порівнянні з 1,3% у травні. Про це повідомив Держстат у вівторок, 9 липня.
За даними відомства, у червні 2024 року зростання цін становило 2,2%, тому в річному вимірі інфляція за підсумками червня цього року зменшилася вперше за останній рік – до 14,3% з 15,9% за підсумками травня, 15,1% за підсумками квітня та 14,6% за підсумками березня.
На споживчому ринку в червні ціни на продукти харчування та безалкогольні напої зросли на 1,4%.
“Найбільше (на 13,5%) подорожчали фрукти. На 3,3-0,2% зросли ціни на м’ясо та м’ясопродукти, безалкогольні напої, рибу та продукти з риби, сало, хліб, кисломолочну продукцію, масло, цукор”, – йдеться у повідомленні.
Водночас на 8,1% подешевшали овочі, на 1,1-0,4% знизилися ціни на яйця, макаронні вироби, молоко, рис.
Ціни на алкогольні напої та тютюнові вироби підвищилися на 1,1%, що пов’язано з подорожчанням тютюнових виробів на 1,8%.
Одяг подешевшав на 2,3%, взуття – на 2,1%.
Ціни на транспорт зросли на 1,1% в основному через подорожчання проїзду в залізничному пасажирському транспорті на 5,4% і палива та мастил на 2,3%.
Водночас за рік продукти харчування та безалкогольні напої за рік подорожчали на 23,2%. Найбільше подорожчали яйця – на 59,2%, фрукти – на 51,7%, соняшникова олія – на 33,6% і вершкове масло – 28,3%.
Позначка: Продукти харчування
-
Держстат заявив про зниження річної інфляції
-
Безпечного рівня споживання обробленого м’яса не існує – дослідження
Міжнародна група вчених провела огляд більше 70 наукових досліджень і виявила, що немає безпечної кількості споживання обробленого м’яса. Вони стверджують, що навіть невелике вживання цього продукту може збільшити ризик розвитку діабету 2 типу, ішемічної хвороби серця та раку товстої кишки. Дослідники досліджували зв’язок між споживанням обробленого м’яса, солодких газованих напоїв та трансжирів і ризиком серйозних хронічних захворювань. Найгірші результати були виявлені для обробленого м’яса. Наприклад, навіть один хот-дог на день може збільшити ризик діабету і раку товстої кишки. Дослідження показало, що обмеження споживання цих продуктів є важливим для збереження здоров’я. Автори статті підкреслюють, що їх дослідження має велике значення для громадського здоров’я і формування дієтичних рекомендацій, тому рекомендують обмежити вживання обробленого м’яса.
-
Стало відомо, як за рік змінився індекс борщу
У червні в Україні ціни на м’ясо значно зросли, але вартість молодої городини та яєць знизилася. За даними Українського клубу аграрного бізнесу, ціни на овочі минулого врожаю продовжують зростати. Найбільше подорожчав ринок м’яса, зокрема ціни на яловичину та курятину суттєво зросли. У той же час, ціни на овочі демонструють сезонну динаміку: продукція нового врожаю стає дешевшою, а старого – дорожчою. Ціни на молочну продукцію залишаються стабільними, а на бакалійні товари навіть трохи знизились.
-
В Україні планують оновити каталог продуктів для ЗСУ
Команда закупівельної агенції Міноборони Державний оператор тилу презентувала оборонному відомству та командуванням Сил логістики й Медичних сил пропозиції щодо оновлення номенклатури каталогу продуктів харчування для ЗСУ. Про це повідомляє Міноборони.
Метою ініціативи є оптимізація асортименту зі збереженням його різноманітності.
За словами директора Департаменту політики закупівель Міноборони України Гліба Канєвського, лише за минулий рік вдалося зекономити на продовольчому забезпеченні приблизно 6 млрд грн з передбачених на це понад 29 млрд грн.
Зазначається, що перегляд каталогу ґрунтується на даних, отриманих під час цифровізації процесу обліку споживання продуктів харчування.
У зв’язку з активними бойовими діями та зміною запитів від військовослужбовців, пропонується вилучити з каталогу позиції, які фактично не замовляються через складнощі з транспортуванням, зберіганням або споживанням. Йдеться, зокрема, про окремі м’ясні, молочні, овочеві та фруктові позиції. Наприклад, планується замінити малину на лохину, охолоджену свинину та деякі рибні позиції – частково на заморожені тощо.
“Як показує практика, через більш тривалий термін споживання військові, за наявності альтернативи, переважно обирають м’ясні та рибні позиції у замороженому вигляді, а не охолодженому. Ягоди, зокрема малина, потребують спеціальних умов транспортування та зберігання, тому нерідко прибувають вже неналежної якості. Щодо риби – додатково планується розширити асортимент саме українських виробників, зокрема додати калібровані рибні стейки, чищену та патрану заморожену рибу локальних виробництв. Інші позиції, що пропонуються до вилучення, мають у каталозі схожі за характеристиками аналоги, тож ці зміни не позначаться на загальній різноманітності асортименту”, – зазначила директорка програми харчування ДОТ Галина Літош.
Крім того, є запит на додавання до каталогу нових позицій, які наразі не передбачені, але користуються попитом серед особового складу. Серед них – зефір, халва, кекс, заморожений стейк товстолоба, бутильована вода у тарі до 6 літрів тощо.
За словами директорки програми харчування ДОТ, цьогоріч каталог містить 360 артикулів, частина з яких фактично не використовується. Планується скоригувати кількість позицій до приблизно 340.
Окремо триває аналіз описів до товарів: вони повинні відповідати чинним державним стандартам, але також відображати реальну товарну пропозицію на ринку.