В Україні за шість місяців вже зафіксували 46 вогнищ ботулізму, у яких постраждали 57 людей. Троє людей померли. Про це напередодні, 7 липня, повідомили у Центрі громадського здоров’я.
У літній період традиційно зростає ризик харчових отруєнь, зокрема ботулізму – небезпечної інфекції, яка вражає нервову систему і може призвести до паралічу або смерті.
Так, лише за перші шість місяців 2025 року в країні зареєстровано 42 підтверджені випадки захворювання, троє людей померли.
У травні було зафіксовано 17 вогнищ із підозрою на ботулізм, постраждали 19 дорослих. У 14 пацієнтів діагноз підтвердили.Протиботулінічну сироватку ввели 13 постраждалим.
У червні зареєстровано 11 вогнищ, захворіли 12 людей, серед них троє дітей. Чотири випадки підтверджено, шестеро пацієнтів продовжують лікування.
Загалом за січень-червень виявлено 46 вогнищ ботулізму, постраждали 57 осіб, з них семеро – діти.
Три смертельні випадки зафіксовані в Дніпропетровській, Київській та Чернігівській областях.
Загалом за пів року протиботулінічну сироватку отримали 45 осіб. У дев’яти випадках попередній діагноз “ботулізм” не підтвердився.
У ЦГЗ зауважили, що найбільшу небезпеку становить непатрана в’ялена чи сушена риба, особливо придбана на стихійних ринках або через соціальні мережі. Її вживання є основною причиною інфікування. Навіть патрання риби після покупки не рятує від ризику.
Також не рекомендується вживати м’ясні, рибні чи овочеві консерви, якщо є сумніви щодо дотримання технології приготування. Окрім того, варто уникати продукції у пошкодженій, здутій чи іржавій тарі. Водночас для домашнього консервування рекомендовано використовувати автоклави.
При перших симптомах ботулізму – розмитість зору, сухість у роті, слабкість, запаморочення, нудота, порушення мовлення або ковтання – слід негайно звертатися по медичну допомогу. Якщо напередодні ви вживали підозрілу рибу або консерви, повідомте про це лікаря – ця інформація критично важлива для діагностики.
Позначка: Ботулизм
-
В Україні зафіксували 46 вогнищ ботулізму з початку року
-
Дві людини померли від ботулізму в Україні з початку року
В Україні з початку року на ботулізм захворіла 41 людина, зареєстровано два летальні випадки.
Про це повідомив заступник генерального директора Центру громадського здоровʼя Олексій Даниленко в ефірі телемарафону в четвер, 5 червня.“Станом на сьогодні маємо інформацію про зареєстрований 31 осередок ботулізму, де постраждала 41 людина і серед них четверо дітей. І, на жаль, у 2025-му році маємо два летальних випадки, тому що це серйозне захворювання, яке може призводити до ускладнень і навіть з летальними випадками”, – сказав він.
За словами Даниленка, ботулізм виникає у результаті отруєння ботулотоксином, зокрема, внаслідок споживання харчових продуктів, які забруднені ботулотоксином.
Серед перших симптомів ботулізму – порушення зору, мовлення, сухість у роті, загальні симптоми, такі як стомлюваність, запаморочення. Також серед симптомів може бути ураження травної системи, розлади шлунку, здуття кишківника.
Перші симптоми можуть зʼявлятися як через кілька годин від моменту споживання зіпсованих харчових продуктів, так і через 10 днів. Джерелами зараження можуть бути рибні, м’ясні консерви, приготовлені у домашніх умовах, вʼялена, сушена річкова риба.
-
На Івано-Франківщині зафіксували випадок ботулізму
У Прикарпатті вперше від початку року зафіксували випадок захворювання на ботулізм. Чоловік отруївся після споживання консервованого м’яса власного виробництва. Його симптоми включали біль у животі, слабкість, здуття, головний біль, порушення зору і ковтання, а також сухість у роті. Хворого госпіталізували та почали лікування, включаючи введення протиботулінічної сироватки. Ботулізм виникає через інфікування токсином палички Clostridium botulinum, яка може бути присутня у некоректно приготованій або збереженій їжі. Для запобігання цій хворобі важливо дотримуватися правил готування та зберігання консервів. Також варто зазначити, що у Запоріжжі зафіксували перший випадок ятрогенного ботулізму, коли жінка захворіла після введення ботоксу для косметичних процедур, а бригада будівельників з Рівненщини підхопила ботулізм у Києві.