Дослідження показують, що перець має дуже давню історію, починаючи з дикорослих видів у Південній Америці тисячі років тому. Використання перцю у харчуванні може сягати 6 000 років до н.е. Люди почали вирощувати та використовувати перець як смакову добавку, засіб збереження продуктів та навіть як лікарський засіб. Завдяки гостроті перцю він міг відлякувати шкідників, допомагати у консервації та мати антисептичні властивості. Після відкриття Америки перець поширився по всьому світу, швидко ставши популярним у кухнях багатьох народів. Перець містить вітаміни та корисні речовини, такі як капсаїцин, який має антиоксидантну активність. Регулярне вживання перцю може мати позитивний вплив на організм, але є обмеження та протипоказання, особливо для людей із захворюваннями шлунково-кишкового тракту чи серцево-судинними захворюваннями. Існують різні сорти та гібриди перцю, від солодких до супергострих, які використовуються у різних кухнях світу. Українці також використовують перець у своїй кухні, додаючи його до багатьох страв, від борщу до м’ясних страв та заготовок. Перець також знаходить своє застосування у вишуканій гастрономії, де він використовується для створення балансу смаку, аромату та текстури страв. Таким чином, перець є важливим інгредієнтом як у народній, так і у вишуканій кухні, додаючи смаку та гостроти різноманітним стравам.
Категорія: Новини України
-
У лісі на Чернігівщині здетонував дрон, поранені двоє підлітків
У Чернігівській області поранено двох підлітків під час детонації вибухової частини безпілотника біля одного з населених пунктів. За інформацією начальника рятувальної служби, підлітки зустріли невідомий безпілотний літальний апарат у лісі і небезпечно наблизилися до нього. У результаті вибуху один підліток отримав поранення шиї та грудної клітини, а другий – рвану рану коліна. Стан постраждалих стабільний, їх доставили до лікарні.
-
ССО показали знищення складу “шахедів” в Донецьку
У мережі з’явився відеоролик знищення складу російських удан “шахедів” у тимчасово окупованому Донецьку, який оприлюднили Сили спеціальних операцій ЗСУ. Цей склад розташовувався на території колишнього міжнародного аеропорту. У ролику показано потужний вибух та детонацію, зафіксовані чисельними очевидцями. Відзначено, що понад 90% дронів ССО досягли своєї цілі. Ця операція була спільною з участю СБС та РВіА. Попередньо було повідомлено про знищення бази зберігання “шахедів”, а Генштаб ЗСУ підтвердив цю інформацію та розповів про ураження ще чотирьох важливих цілей у Росії і Криму.
-
Знищено тисячу “Шахедів”. Удар по базі в Донецьку
Сили оборони знищили новий майданчик зберігання і місце запуску російських безпілотників “Шахед” поблизу Донецька. У результаті успішної операції українських військ було знищено до тисячі безпілотників та понад 1500 одиниць бойових частин ворога. Російські соцмережі вже підтвердили цей удар, жаліючись на великі втрати. Атака відбулася поблизу колишнього Донецького аеропорту та селища Спартак. Українське командування підтвердило результативність операції та продовжує виконувати дії для зупинки військової агресії РФ.
-
У Кам’янському деблокували тіло чоловіка
У місті Кам’янське на Дніпропетровщині рятувальники врятували тіло чоловіка, яке було під завалами будинку. Цю інформацію підтвердив Владислав Гайваненко, т.в.о. начальника Дніпропетровської обласної адміністрації. Зазначено, що через атаку російських військ загинула одна людина, а ще 8 отримали поранення. Рятувальні операції вже завершено.
-
Росіяни обстріляла маршрутку у Херсоні, постраждала дитина
У результаті удару російських військ по маршрутному таксі у Херсоні постраждала дитина. Голова обласної військово-цивільної адміністрації повідомив, що 14-річну дівчину доставили до лікарні з вибуховою травмою, контузією та стресовою реакцією. Її стан стабілізується під наглядом медиків. Всього внаслідок нападу постраждали троє людей.
-
Знеструмлено вісім шахт через атаку РФ – Міненерго
Російські війська влаштували напад на Дніпропетровську область, внаслідок чого вісім вугільних шахт залишилися без електроенергії. Під час атаки під землею перебували 2595 гірників, але їх вдалося вивести на поверхню без жертв та постраждалих. Рятувальники та персонал шахт швидко втрутилися у ситуацію.
-
Зеленський підписав нові санкції проти Росії
Президент Володимир Зеленський підписав нові санкційні рішення, які включають синхронізацію економічних обмежень з Європою та нові санкції проти російських компаній у Арктиці. Ці кроки призначені для підтримки санкцій ЄС проти Росії та обмеження російських заробітків. Зеленський також оголосив про нові санкції проти російських суб’єктів у сфері видобутку ресурсів в Арктиці. Він також зазначив, що Україна готується до відповіді на російські санкції та закликав до закінчення війни та активної дипломатії для вирішення конфлікту.
-
На Покровському напрямку росіяни активізували штурми по всій лінії оборони
На Покровському напрямку війни в Україні 7-й корпус Десантно-штурмових військ ЗСУ зафіксував зростання штурмових дій російських військ. Прес-служба корпусу повідомила, що кількість нападів зросла з 13 на добу минулого місяця до 30 лише вчора. Особливо активна була 32-а окрема механізована бригада. У той же час російські війська використовували бронетехніку поблизу Мирнограда. Вчора українські війська відбили механізований штурм, під час якого знищили 26 російських військових та три одиниці бронетехніки. З початку місяця вони вже знищили 284 російських військових та поранили 107.
-
Латвія передала Україні 21 бронетранспортер Patria
У листопаді Латвія передала Україні 21 бронетранспортер Patria 6×6, які будуть використовуватися Силами спеціальних операцій. Також, Україна отримала від латвійців ще 12 бойових розвідувальних машин CVR(T). Міністр оборони України висловив подяку Латвії за цю важливу підтримку, а також за фінансову допомогу на військові проекти, включаючи відбудову військових реабілітаційних центрів.